「主婦有美子の食育日記81」
夏休みに自動車で主人の実家に帰省しました。片道1,100km。かなりの長旅でしたが、行く先々おいしそうな食べ物がいっぱい。胃袋の限界を恨めしく思いつつ、あれこれ食べてきました。
多賀SAの「コロッケ」(写真1)

(写真1)
中には近江牛のひき肉が入っています。塩コショウがしっかり効いていたので、ソースはかけずにそのままがぶり。1個240円。ちょっとお高め。
鳥取砂丘の「梨ソフトクリーム」(写真2)

(写真2)
写真では、バニラにしか見えませんが、梨とバニラのミックスです。ちゃんと梨の味がしました。
途中、兄が住んでいる広島に立ち寄り、お約束の「広島風お好み焼き」(写真3)に、宮島の「揚げもみじ饅頭」(写真4)

(写真3)

(写真4)
「とにかくおいしいんだ」と兄一押しの揚げもみじ饅頭。揚げたてはとってもおいしかったけど、普通のもみじ饅頭を食べたことがないので比較できないのです。ごめんね、兄ちゃん・・・
福岡では「ラーメン」(写真5)

(写真5)
他にも食べることに夢中で、写真を取るのをうっかり忘れてしまったけど、兵庫の明石焼き、広島のあなご、山口のういろう、ふぐに明太子などなど・・・良く食べた分、しっかり太って帰ってきました。
食欲の秋を目前に青くなっている私です。
<食と生活ラボ・きゃりあ塾 加納有美子>