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「主婦有美子の食育日記58」
「先生に柿もらった?」と学校から娘が喜んで帰ってきました。
ビニール袋の中には柿が2つ。
「先生の家の庭で取れたものなんだって」と話す娘に、「自分でむいて食べてみたら」とすすめると「皮むけないもん!」
あれ?包丁使えなかったっけ??
幼稚園の時に包丁とまな板のセットをプレゼントし、よくそれを使ってお手伝いをしてくれていたけど・・・なんで??
そうか!野菜を切ったりするのは包丁だけど、皮をむく時は「ピーラー」を使ってたんだっけ。
ピーラーは皮をむくのにとっても便利なので私もよく使っているけど、まさかこんなことになるとはうっかりしてました(汗)
気を取り直して娘と一緒に柿をむいてみました。少しすべる感じで初めての子にはちょっと難しかったかな。でもがんばってむいていました。
ちょっぴりでこぼこにむけた柿を娘と一緒に食べながらふと考える。私の子どもの頃は給食でりんごやなしがでると、自分たちで包丁を使って皮をむいていたので、親に教えてもらわなくても皮むきができたよなぁ・・・とそんなことを考えながら次は「りんご」と心に誓う母なのでした。
<食と生活ラボ・きゃりあ塾 加納有美子>
2007.10.23 06:45:58
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