トップ > きゃりあ塾 > 食育リーダー養成講座 > じゃが芋を作ってみよう!3
食と生活ラボ 食と生活ラボ


食と生活ラボ
会社案内
ニュース
  お知らせ
著書紹介
 
 

毎週火・金更新
ブログ記事
彩りのある食や人生(食彩人)についての情報やビジネスのヒントなどを毎週更新します!
きゃりあ塾
講習会のお知らせ
食育リーダー養成講座
食ビジネス・プロジェクト
中食ビジネス創造研究会
ファシリテーション
ご案内
食彩人
食について考える
食ライフ・クリエイター

みなさまからのコメント
 食べれないほどの畑の野菜で相変わらず「すたれもの料…

 食べれないほどの畑の野菜で相変わらず「すたれもの料…

牟田さんお久しぶりです。中東たらい回し生活(?)丸5…

牟田様こんにちは。 海の砂漠化、おそろしいです…

牟田先生殿 前回のセミナーとても勉強になりまし…

ご指摘ありがとうございます。さっそく、訂正致しました。

新鮮な話題と持ちは話題の後は(を)じゃないの?

私は、この記事に???です。 【放射性物質がゼロと…

18時から20時に変更と記載がありますが、勘違いして…

自分はサーモンが苦手です。脂っこいし何か独特の生臭さ…


トラックバック



みなさまからのコメントと
トラックバックについて


個人情報の取り扱いについて
きゃりあ塾

「きゃりあ塾」一覧ページへ 前の記事 | 次の記事
じゃが芋を作ってみよう!3
「主婦有美子の食育日記39」

 種芋を植えてから1ヶ月。一向に芽の出る気配がなく、諦めながらも更に待つこと3週間。 や?っと芽が顔を出しました。

 「作ってみよう!」と言ってしまった手前、芽が出なかったらどうしようと思っていました。 (写真1)

ja1 (2).JPG
(写真1)

 芽が出てから2週間。雨もたくさん、お日様もたくさん。お蔭で葉っぱもぐんぐん伸びてきました。自然の力ってすごい!
芽が10cmほど伸びてきたので「芽かき」(種芋からたくさん出た茎を選別ししっかりしたものを2,3残して抜いてしまう)作業です。(写真2)

ja2 (3).JPG
(写真2)

 せっかく伸びてきたのにもったいないと思いながらも抜いていきます。後は追肥をして今日の作業は終了。
友人は、「ピンポン玉みたいに小さいじゃが芋がいっぱいできるよ」とからかいます。
でもそれでもいいの。1つでもできれば。
早く収穫したいな?^^楽しみです。

<食と生活ラボ・きゃりあ塾 加納有美子>


2007.05.07 22:26:16 | きゃりあ塾 | コメント (5) | トラックバック (0)

「きゃりあ塾」一覧ページへ 前の記事 | 次の記事



この記事へみなさまからのコメント

だいぶ過去になりますが幼稚園時代、園児達が自ら植え、育て、秋にいも掘り大会という名目で収穫したものを母親達がシチューにして食べさせてくれた(多分男爵いも)味は格別だったと記憶しています。頑張ってください!!


2007.05.08 00:40:16 | 中元


 今年の3月に三人目の子供が保育園卒園しました。一番上の子供から計算すると、丸9年の間、保育園の送り迎えをしていました。9年前に比べると、保育園も様変わりしました。
 一番上の子の時は、園庭で栽培していたトマトやなすやきゅうりを、採れた順番に子供たちに一つづつ持ち帰らせていました。子供たちはたった一つのそれを、それはそれは大事そうにティッシュに包み、迎えに行った母親に「見て?!!私が採ったんだよ!」と喜ぶ姿に母の私は、ぐっときたものでした。と同時に、(あ?野菜の収穫なんてやらせてもらえて幸せなことだ。たった一つのなすをどうやって調理してやろうか・・・)と心の中で思ったものです。
 三番目の子供になると、園庭での栽培はしているものの、お持ち帰りは禁止で(自宅で調理後の責任の問題らしいです。)、採れた物をお給食さんが加熱調理をしくれて子供たちの口に入るらしいです。らしいです、というのもあまりその事実は父兄には知らされないからなのですが、採れたて無農薬、新鮮な野菜も衛生上の問題から、すべて加熱処理をしてくださるようで。
 仕方のない時代ですが、少し、いや、めちゃめちゃ寂しい母でした。


2007.05.08 18:31:25 | 荘司 美幸


中元様、荘司様コメントありがとうございました。
 私が小学生の頃、学校でじゃが芋を栽培し校内キャンプでカレーを作った事を覚えています。
5年生の時には、田植えをして収穫したもち米で餅つき大会をしました。
ずいぶん昔の話ですが、楽しかった思い出はいくつになっても覚えているものですね。

 娘もお世話になった幼稚園で、育てる大変さ、収穫の喜びをたくさん経験させていただきました。お家へのお土産もあり、親子共通の良い思い出となっています。

 じゃが芋作りはとても楽しいです。気を良くして、最近「プチトマト」にも手をだす始末。
痛い目にあわなければいいけど・・・
 


2007.05.09 01:46:25 | 加納有美子


じゃがいもの芽が出てきてよかったですね!
収穫が楽しみですね。


2007.05.09 19:31:01 | さとう


さとうさま、コメントありがとうございます。
じゃがいもはぐんぐん伸びて今、蕾をつけています。
もうすぐ白い花がさくのかな?っと楽しみにしています。


2007.05.13 17:39:35 | 加納有美子



この記事へコメントはこちらから
お名前
コメント

トラックバック
この記事のトラックバックURL http://shoku-labo.com/mt/mt-tb.cgi/805

有限会社 食と生活ラボ
〒142-0064 東京都品川区旗の台3-7-12
(c) shoku to seikatsu labo Inc.