| 彩りのある食や人生（食彩人）についての情報やビジネスのヒントなどを毎週更新します！ |
|
|
みなさまからのコメントと
トラックバックについて
個人情報の取り扱いについて
|
オーストラリア Food Letter
＜Australiaでの食・Australiaから見た日本の食＞ 4通目
私が日本語教師アシスタントをしている学校にはTuckShop(タックショップ)と呼ばれる売店があります。>
このTuckShopは生徒の親のボランティアによって成り立っています。日本語の授業を受けている生徒の親にもTuckShopで働いている方が居たので、今回はTuckShopについていくつか質問してみました。
?TuckShopで一番人気のある商品は何ですか？
チキンバーガー
?どんな種類の食べ物を売っていますか？
ホットフード(ミートパイ,ソーセージロール等)・サラダ・ヨーグルト・冷たい飲み物・アイスクリーム(Australiaはこれから夏でとても暑くなるので売れ行き良くなるでしょう)・お菓子…
?どの様に売る商品を決めましたか？
一般的に人気のある食べ物を中心に売っています
?低学年(12?15歳位)に人気のある商品は何ですか？
ハンバーガー・ソーセージロール・ソフトドリンク
?高学年(16?18歳位)に人気のある商品は何ですか？
サラダ・ミ?トラップ(クレープのような生地でローストビーフやサラダを巻いた物)・ヨーグルト
?サンドイッチやラップを作る時に気をつけていることはありますか？
手をよく洗う、清潔なキッチン用具を使う、新鮮な素材を使う
?お寿司は人気ありますか？
はい。火曜,水曜,木曜に売っています
TuckShopはMorningTea(モーニングティー)とLunch(ランチ)の時間に空いています。MorningTeaは朝の２時間が終わった後の20分程の休み時間のことです。私の学校は一日に2回食事の時間がありますが友人の大学ではなんと3回あるそうです。
高学年になると自分の食べる物にも自覚が出てき、サラダ等バランスも気にするようになるそうです。 日本の学校の売店ではどういった傾向が見られますか。
＜水谷かや子 オーストラリア在住＞
2007.11.08 23:16:02
| 食彩人
| コメント (0)
| トラックバック (0)
 |
| この記事のトラックバックURL |
http://shoku-labo.com/mt/mt-tb.cgi/898 |
|
|
