「主婦有美子の食育日記84」
先日、「からだにおいしい野菜の便利帳」という本がランキングの上位に入っていました。実家にも置いてあったこの本、おいしい食べ方、栄養知識、安全について、旬、正しい選び方など、なかなか面白い本でした。
・・・が、それに匹敵する(ちょっといいすぎかな?)お役立ち情報満載のペーパーがあるのです。
しかもタダ。さてそれは何でしょうか?
正解は新聞整理に使うニュースパッケージでした。(写真)
「自然のめぐみ なるほど野菜果物」と書いてあるこの袋、読売新聞の集金時に毎月1枚もらえますが、これが結構おもしろいのです。
百科事典のようなイラスト、特徴や栽培方法に栄養と効能、レシピなど、野菜や果物についての情報がいっぱい。
ちなみに写真は先月の「サツマイモ」で、今月は「きのこ」でした。新聞を入れる前に読んで、新聞を出すときにも読む。切り抜いて取っておいたりしないけど、毎月密かに楽しみにしています。
<食と生活ラボ・きゃりあ塾 加納有美子>