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先週の土曜日TV東京で放映されていた「大食い選手権」という番組をみました。最初は、面白おかしく見てました。TV局にとってもこの手の番組は、視聴率は取れるためよいのかもしれません。
しかし、食を勉強している側からの視点でみると、食べ物を遊びの道具として扱ってることに疑問を感じます。
先日、能登半島沖で起きた地震などで、現在避難されてる方などは不自由な食料事情に悩まされているのではないでしょうか。
実際、体験してみないと食料だけでなく、ものの大切さや人情などありがたみはなかなかわからないのではないかと思います。
わが国日本は、比較的経済も安定しており食糧に困ることはないですが、カンボジア等は食料難で子供たちが餓死しているという現実もあります。
もっと我々日本人は、食に対しての大切さを認識してほしいと感じました。
<食ライフ・クリエイター 宮沢千鈴>
2007.04.06 10:38:12
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