朝から「築地」に行ってきました。
場外市場でお店を経営されているフェイスブック友達の案内で築地で買い物ツアーでした。
朝早くから、観光バスがたくさん。 観光バスから降りてくるのは外国人の方たち。
築地は場内市場も場外市場も外国人でいっぱいでした。
今や築地は 「TSUKIJI」。
「世界の築地」という感じです。
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そういえば、そのむかし、ニューヨークマンハッタンのお寿司屋さんに入ったことがあります。
その店では、毎日「築地」から魚を空輸してもらっているとのことでした。
まさに、「築地」がブランド。「築地」には「TSUKIJI」が似合います。
ボストン沖で獲れたマグロが築地であげられ、また東海岸のニューヨークに来る。
そんなことも現実にありそうです。
外国の方もよく知っていて、場内の食堂などにすごい行列。 日本に住む我々よりも情報を持っているようです。
今年11月に豊洲に移転が決まっていますが、この独特の雰囲気はそのまま新しい場所でも引き継がれますように。