太巻きは好きなのですが、恵方巻は食べる気がしません。
なんで?と思われますよね。 理由は2つ
1.食べ方が品がない(私が言うのも変ですが)
2.恵方巻を、さも日本の伝統的な食文化のような扱い方をしているから
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恵方巻とは、2月3日節分の夜に、恵方の方角(今年は西南西)に向かって、無言で太巻きを食べる。食べるというよりかぶりつく。すると縁起が良いというもの。
最近は、コンビニでも、スーパーでも、デパ地下でも、お寿司屋さんでも恵方巻販売しています。
コンビニで初めて見たとき(いつごろか忘れましたが)、お店に掲示してあった「恵方巻」の起源を読むと、関西地方(大阪)の風習と解説がありました。
そこで大阪生まれ大阪育ちの生粋の「浪速っ子」である友人に「恵方巻知ってる?」と聞いたことを覚えています。 答えは「知らん」でした。
バレンタインのチョコレートはいただきます。なぜなら、はじめからチョコレート消費を拡大するための戦略とみんながわかっていてそれに乗ったから。
しかし、恵方巻は伝統的な日本の食文化として全国区にしている姿勢はどうも???です。
おいしい太巻きは大好きです。恵方巻の時期はいろいろなバリエーションが出てくるのはいいですね。ですから、私はお店で売っている恵方巻を太巻きとして食べています。
もちろん、方角も気にしないし、かぶりつきもしない。
かぶりついている姿は絵になりません。