トップ > 食ビジネス・プロジェクト > ファシリテーション > 論点をずらして煙に巻く (2014.10.11)
食と生活ラボ 食と生活ラボ


食と生活ラボ
会社案内
ニュース
  お知らせ
著書紹介
 
 

毎週火・金更新
ブログ記事
彩りのある食や人生(食彩人)についての情報やビジネスのヒントなどを毎週更新します!
きゃりあ塾
講習会のお知らせ
食育リーダー養成講座
食ビジネス・プロジェクト
中食ビジネス創造研究会
ファシリテーション
ご案内
食彩人
食について考える
食ライフ・クリエイター

みなさまからのコメント
 食べれないほどの畑の野菜で相変わらず「すたれもの料…

 食べれないほどの畑の野菜で相変わらず「すたれもの料…

牟田さんお久しぶりです。中東たらい回し生活(?)丸5…

牟田様こんにちは。 海の砂漠化、おそろしいです…

牟田先生殿 前回のセミナーとても勉強になりまし…

ご指摘ありがとうございます。さっそく、訂正致しました。

新鮮な話題と持ちは話題の後は(を)じゃないの?

私は、この記事に???です。 【放射性物質がゼロと…

18時から20時に変更と記載がありますが、勘違いして…

自分はサーモンが苦手です。脂っこいし何か独特の生臭さ…


トラックバック



みなさまからのコメントと
トラックバックについて


個人情報の取り扱いについて
食ビジネス・プロジェクト

「食ビジネス・プロジェクト」一覧ページへ 前の記事 | 次の記事
論点をずらして煙に巻く (2014.10.11)

 交渉や議論をする時、質問技法はとても有効です。
「なぜ」「どうして」を質問を重ねると、こちらが主導権を取れる。相手はどうしても守勢に回らざるを得なくなる。


 もし、相手が質問技法で議論をしてきた時は、「論点をずらして煙に巻く」作戦に出てみましょう。


*過去のブログをご覧になるには、左上の<食ビジネス・プロジェクト>の中の<ファシリテーション>をクリックしてください。



 新潟県の三条市で給食から牛乳をはずすことにし、試験的に実施をするとのニュースがありました。
この理由は、「ご飯に牛乳は合わない。牛乳とご飯は日本の食文化にはない組み合わせ」というもの。
至極まっとうなことだと思います。


 これに対して、当然ながら酪農家や農業団体が反発。
まあ、立場上そうでしょう。


 彼らの主張は、「牛乳は貴重な栄養源で、たんぱく質やカルシウムが取れなくなる」というもの。
これを聞くと、「まあそれも一理あるかも」と思ってしまう。


 これこそ、論点をずらした煙に巻く展開。


 ここでの論点は、「ご飯は牛乳に合わない。食育上、日本の食文化を考えると牛乳はおかしい」というもの。


 それに対して、牛乳は栄養素の重要な供給源という論点をずらして主張。 
でもよく考えると、栄養素は牛乳でなくても摂れるわけです。
まるで、牛乳がなくなると栄養素が摂れなくなるような主張。
なかなか上手に論点をずらして煙に巻いてます。


 私は牛乳は好きです。 しかし、ご飯と一緒には勘弁。
ということで、三条市の決断に大賛成。


2014.10.11 10:54:53 | 食ビジネス・プロジェクト | コメント (0) | トラックバック (0)

「食ビジネス・プロジェクト」一覧ページへ 前の記事 | 次の記事



この記事へみなさまからのコメント

この記事へコメントはこちらから
お名前
コメント

トラックバック
この記事のトラックバックURL http://shoku-labo.com/mt/mt-tb.cgi/1646

有限会社 食と生活ラボ
〒142-0064 東京都品川区旗の台3-7-12
(c) shoku to seikatsu labo Inc.