合言葉は「F B I」。
これは、農林水産省が提唱しているものです。
食品の安全問題に対して、アメリカの連邦捜査局が乗り出してきたという話ではありません。
2020年までに農林主産物・食品の輸出額を1兆円へ。
この目標に向かってのスローガンが「F B I」。
*過去のブログをご覧になるには、左上の<食ビジネス・プロジェクト>の中の<ファシリテーション>をクリックしてください。
このFBIとは
F(Made From Japan)
B(Made By Japan)
I(Made In Japan)
のことです。
Fは、日本食材と世界の料理界とのコラボレーション。
Bは、ビジネス環境の整備、人材育成、出資による支援活動。
そして、Iは、国別・品目別の輸出戦略の実行。
これから世界へ打って出る「日本」の攻めの戦略の合言葉。
参考:農林水産省発行「あふ」6月号