| 彩りのある食や人生（食彩人）についての情報やビジネスのヒントなどを毎週更新します！ |
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当社では、食や生活に関するあらゆるテーマで講師派遣、社員研修、各種勉強会のカリキュラムやマニュアル、調査、資料の作成などを行っております。
栄養学を中心とした「何をどれだけ食べたら体に良いか」といった切り口ではなく、自分達の生活そのものを見つめ、食をおいしくいただくためにはどうあるべきかという切り口で食や生活を考えていきます。これは、言い換えるとそれは、「自分がどう生きるか」につながります。
「自分の生き方のセンスをいかにして磨くかという」というテーマで、クライアントの皆様と一緒に考え、講演会、講師派遣、各種研修、カリキュラムやマニュアルの作成、イベント企画のお手伝いなどをお請けしています。
どうぞお気軽に声をおかけください。info@shoku-labo.comまで。 詳細や実績はつぎのとおりです。
当社では、ラボラトリーのほかに、食関連、キャリア開発のチームがあります。一見すると、食生活と自分の生き方を考える「キャリア」とは関係が無いように見えますが、実は一体のものだと考えています。
私たちの生き方(ライフスタイル）は食に現れます。また、時代やライフスタイルにあわせて食も変わります。
テーマやクライアント様の要望に合せ、お打合せの上、専門のスタッフが対応させていただきます。
どうぞお気軽にご相談下さい。
以下は、これまでの実績一覧です。
これまでの実績例
■カリキュラム・プログラム作成
●食生活アドバイザー検定制度の構築、カリキュラム作成および書籍執筆
●しながわ食育フォーラム（品川区後援）
●新卒・中途採用面接基準、採用基準(小売チェーン店用）・・・応募者の食や生活を見ることでその人がわかります。
●人材紹介企業登録者向け就職支援セミナープログラム作成
■調査実績例
●学生の朝食・昼食に関する食意識食行動調査（毎年）
●ファミリーレストラン・居酒屋チェーンの物流レポート
●居酒屋調査
■企業内研修実績例
＜食育リーダー養成事業部＞
●衛生管理の手法（大手スーパー店長会議 200名）
●食生活アドバイザー3級合格講座（団体受験用社内勉強会）
●大人のための食育講座（大手電機メーカー社員研修 300名）
●食育論（専門学校教師研修会 300名）
●食生活論をいかに業務に役立てるか（食品卸売り業社員研修）
<きゃりあ塾＞
●PNPで生活が変わる意識が変わる（中堅社員向け研修）
●自分を120%表現する・・プレゼンの技法
●JOY OF WORK 仕事を楽しく?楽しくなければ仕事ではない（大手自動車販売店課長研修）
●ビジネス拡大のチャンスは生活の現場にある（マーケティング入門）
●使える人材、使えない人材(人材紹介会社）
●販売現場における計数管理入門
●専門・業界用語から仕事を知る（フードサービス、流通、物流会社新人研修）
●管理栄養士のための栄養教室（フードサービス会社栄養士会）
■講師派遣実績例 テーマ一覧(自社主催講座も含みます）
＜食育リーダー養成事業部＞
●コミュニケーションマナー術
●トレーサビリティー制度とは
●食品の安全と安心とは
●食品表示の読み方
●食生活アドバイザー検定合格講座(FLAネットワーク協会主催）
●食育リーダー養成講座（ゆめコープ主催）
●食とブランド
●これからの食と生活（公立小学校PTA研修会）
●食生活の中の流通入門
●賢い消費者になる「チラシの読み方、食品表示の読み方入門」(TV番組）
●食中毒のメカニズム
●家庭の冷蔵庫をチェックする（TV番組）
●物流システムが私たちの食生活を変える
●食生活の常識は非常識（公立中学母親学級）
●食文化と食習慣
●栄養学入門
●病院における食のあり方（大学医学部附属病院院内勉強会）
●米国には病院食という考え方はなかった（癒しの環境研究会）
●買い物上手になろう?賢いスーパー、コンビニ利用術（母親学級）
●食卓マーケティング
●おもてなし術
●おいしさとは（公立小中学校学校給食研修会&試食会）
ほか
＜きゃりあ塾＞
●新聞記事からこれからの食生活を予測する
●人を必ず魅了する自己表現術
●プラス発想の会社選び
●社員の情熱が会社の情熱になる
●道草的営業のすすめ?飛び込み営業の極意（大手コンサルタント企業主催クライアント向け）
●資格をどう活かしてキャリアアップするか
ほか
■その他実績例
●当社キャリアカウンセラー、産業カウンセラーによる個別「キャリアカウンセリング」
●当社管理栄養士による「食生活診断」
●メニュー開発（大手食品メーカー）
2007.04.02 12:11:47
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