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グローバル化とは (2014.11.3)

 これからは、グローバルなものの見方をしなければいけない。
日本だけでなく活躍の場は世界へ。
企業も学校も「グローバル」という言葉が良く使われます。


グローバル化のためには何をしなければならないか。
語学力を高める。英語だけでなく、別の言語も習得したい。
そんな声が聞こえてきそうです。


*過去のブログをご覧になるには、左上の<食ビジネス・プロジェクト>の中の<ファシリテーション>をクリックしてください。



 私の考える「グローバル化」とは自分の口で、自分の国の文化を話すことができること。


 たとえば、箸が正しく持てることこそ、グローバル化の第一歩だと思います。
日本は海に囲まれ、四季があり、季節によって食材も調理法も食べ方も変わってくる。


 英語が堪能でも、日本の文化の話ができなければそれはグローバル化とは言えません。
日本語を正しく話すことも大切。


 それがあって、次に語学や他の国の文化・習慣を知る。
これが順番ですよね。


2014.11.03 08:29:32 | 食ビジネス・プロジェクト | コメント (0) | トラックバック (0)

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